Interview Success Story Oishii Donut and Bakery

Oishii Interview Report

Oishii yang merupakan pencetus donat dari ubi jalar ini memang berbeda dari donat - donat dipasaran. Pertama kali membangun usaha ini pendiri Oishii yaitu Halim Wibowo Santoso berpikir bahwa modallah yang paling penting untuk membagun suatu usaha tetapi seiring dengan berjalannya waktu, barulah mengerti bahwa memiliki banyak channel merupakanlah yang terpenting. Dengan jejaring yang dimiliki akhirnya Oishii bisa mendapatkan modal yang dibutuhkan untuk bisnis Oishii. Memulai dengan modal Rp.10.000.000 dan dengan periode kembali modal yaitu kurang lebih enam bulan Oishii, pelan - pelan merintis usaha donat ubi ini. Modal yang kembali lagi dilakukan Oishii untuk menginvestasikan kembali pada pembelian peralatan untuk menjadikan bisnis Oishii terus berkembang.

Halim Wibowo Santoso sendiri termasuk sangat tidak gentar menjalankan bisnis ini dimana dengan melihat bahan baku ubi sangat mudah ditemui Oishii tidak takut adanya pesaing - pesaing seperti donat ubi karena resep Oishii ini sangat susah dibuat dan perlu memiliki penanganan khusus karena banyakya serat yang terkandung dari ubi sendiri.

Marketing yang efektif saat ini memang dari mulut ke mulut dan selain itu ia juga memiliki beberapa salesman untuk menawarkan produk seperti kantor, mall, sekolah. Ia membayar salesman ini oleh komisi berbasis. media lain yang digunakan adalah brosur dan toko online di Facebook Di masa depan, ia ingin memperluas dan memiliki outlet lebih.Saran dari Oishii sendiri untuk usaha yang baru lebih baik meminimalkan biaya pemasaran yang berlebihan.

Dapat dikatakan pada awalnya pemilik Oishii hanya memperkenalkan produk ke teman-teman dan rekan dan orang-orang membantu untuk menyebarkan dan mempromosikan Oishii. Akhirnya, memiliki uang untuk membuka toko Selain itu, pemilik Oishii juga memenangkan beberapa kompetisi dan mendapat publikasi di majalah.

Logo Oishii saat ini, menggambarkan donat dengan bentuk huruf yang proposional nama oishii sendiri berawal dari kata "OO isi" sehingga dihubungkan dengan "Oishii" = おいしい bahasa jepang yang artinya ENAK. Oishii sendiri ingin merubah citra yang dimiliki karena saat ini ingin lebih menonjolkan nama dari produknya yaitu ubi jalar. Kedepannya mungkin Oishii akan merubah nama menjadi Donat ubi Mr.Lin.


Oishii sendiri menentukan harga yang dipatok dari biaya Langsung dan biaya tidak langsung (transportasi bahan, baku, dll),Mengatur margin keuntungan yang diinginkan (termasuk marjin pemasaran), Bandingkan dengan pesaingnya. Selain itu agar pelanggan mampu terus tetap pada Oishii, Oishii melakukan dan mempertahankan kualitas yang dimiliki selain itu memberikan kepuasan lebih kepada konsumen. Oishii sendiri memang meiliki perbedaan dari donat - donat lain terbukti dari janji yang diberikan seperti 36 jam tekstur segar dan kenyal dari waktu produksi. yang lebih meyakinkan "Manisnya PAS tidak bikin ENEG"


Semoga dengan terus melakukan inovasi - inovasi Oishii dapat terus maju...!!!

Questions For Related Entrepreneur

Dalam bisnis pastry yang akan dibuat kedepan. Mencoba membuat inovasi dengan kemasan yang berbeda bukanlah hal yang mudah, dengan itu belajar dari keberhasilan orang lain merupakan cara yang bisa dicontoh. Kali ini dengan mengambil pengalaman keberhasilan dari Oishii donat di Surabaya, ada beberapa pertanyaan yag akan diajukan seperti :

1. Apa yang Anda lakukan untuk memberitahu masyarakat luas bahwa bisnis Anda sekarang telah hadir di industri bidang tersebut? Apa terdapat kendala?
2. Pada branding Oishii, mengapa menggunakan nama kejepang-jepangan? Apa makna dari nama Oishii sendiri itu sendiri?
3. Pastinya setiap orang ingin agar kelak bisnis yang dijalankannya dapat memiliki produk yang bisa dikenal dan terkenal, bagaimana cara yang telah dilakukan untuk dapat mencapainya?
4. Dalam kenyataannya oishii pertama kali pasti menetapkan Standart harga dalam penjualan donat, bagaimana standart itu dibuat dan mempertahankan standart yang ditetapkan oleh oishii kemudian meningkatkannya ?
5. Apa modal awal yang digunakan untuk usaha Oishii menjadikan pengaruh harga bagi penjualan produk? Jika diperkenankan dalam kurun waktu berapa lama modal yang anda investkan kembali ke modal awal?
6. Menurut Oishii lebih baik, usaha awal dana yang dikeluaran digunakan untuk membuat advertising atau menambah alat maupun bahan produk?
7. Dalam sebuah bisnis network adalah satu hal yang terpenting, bagaimana cara Oishii mempertahankan/menjaga dan  memperluas networking networking yang dimiliki? Apa dengan menjalin hubungan dengan konsumen? Memberikan servis berbeda?
8. Bagaimana standart kualitas yang Oishii berikan agar tamu dapat puas?strategi apa yang digunakan?  Dan apa yang oishii lakukan agar konsumen memiliki loyaliti kepada oishii?
9. Biasanya  sering terjadi gap antara apa yang dipikirkan pelanggan dan apa yang dirasakan pelanggan  bagaimana cara mengatasi hal tersebut pada bisnis Oishii?
10. Apakah Oishii juga melakukan yang hal yang berbeda seperti cara service, promosi atau pun diskon?contohnya?
11. Dalam bidang pastry jika sudah mulai menurun ,mana yang lebih dikembangkan pemberian service yang inovatif  atau produk yang diberi inovasi lagi?
12. Dengan adanya produk bahan yang mudah ditemui apakah makin mempermudah competitor meniru usaha yang dilakukan? Bagaimana mengatisipasi  dan inovasi agar bahan – bahan yang mudah ditemui tidak mudah ditiru?
13. Inovasi apa saja yang oishii lakukan selain mengolah donat dengan ubi maupun berbahan dasar ubi? Dan dalam distribusi hal apa yang telah Oishii lakukan dan apa berpotensi?

Pertanyaan - pertanyaan ini nantinya dibuat agar, dalam menjalankan usaha yang direncanakan ini dapat lebih terarah dan dapat melihat juga dari pengalaman - pengalaman yang dibagikan.

Tolak Angin Truly Indonesia

Integrated Marcom

 Komunikasi saat ini merupakan salah satu hal yang penting agar dapat mejalin suatu kerjasama dan hubungan dengan semua orang.Dalam bisnis sendiri perlu adanya upaya komunikasi, yang dapat diambil dengan melakukan komunikasi pemasaran. Komunikasi pemasaran adalah cara untuk menyebarkan informasi,mempengaruhi maupun mengingatkan pasar atas produk perusahaan. komunikasi pemasaran memiliki tiga tujuan komunikasi yaitumenginformasikan, membujuk pelanggan sasaran dan mengingatkan.Komunikasi mengarahkan agar dapat mengenal produk yang ditawarkan,memahami, merubah pemikiran, menyukai kemudian akhirnya membeli dan selalu mengingat produk tersebut. Di sisi lain terdapat cara agar perusahaan dapat mengembangkan Program Pemasarannya dengan cara : Iklan (advertising) ,Penjualan perorangan (personel selling) , Promosi penjualan (sales promotion) ,Hubungan masyarakat (public relation) . Sehingga dari semua ini paling penting adalah membangun jaringan kemudian mengembangkan komunikasi sehingga bisa memberikan komunikasi pemasaran yang baik untuk jangka pendek maupun jangka panjang.
  
Dengan mengetahui tentang komunikasi pemasaran, dalam suatu kita dapat memberikan pengenalan, pemahaman maupun merubah cara pandang konsumen agar tertarik dan mengingat produk yang ditawarkan. Tanpa adanya pengenalan komunikasi pemasaran yang baik membuat produk kurang diminati, mudah dilupakan dan tidak terlalu memberikan keinginan bagi konsumen untuk membeli karena pada intinya juga komuniasi pemasaran mempengaruhi konsumen agar membeli produk yang ditawarkan.
    
Mewujudkan komunikasi pemasaran dalam bisnis perlu perlahan mulai dari cara periklanan, penjualan perorangan, pemasaran sponsorship dan publisitas adalah cara yang dapat ditempuh. Pentingnya komunikasi ini jugamenciptakan, menginformasikan,mempengaruhi dan mengingatkan sehingga perlu dilakukan terus menerus. Seperti contoh iklan Tolak Angin membawa dampak yang baik bagi konsumen karena mempengaruhi dan meninggalkan pesan bahwa: Orang pintar minum Tolak Angin sehingga memaidset jika masuk angin minumnya Tolak Angin. Tidak hanya itu iklan ini melakukan kerja sama dengan pariwisata dengan menunjukan kekayaan negara Indonesia. Di sisi lain iklan ini memberitahu produk Tolak Angin termasuk dari kekayaan negara indonesia karena dengan mengkonsumsi Tolak Angin, kita juga ikut melestarikan jamu sebagai salah satu warisan budaya.




Resouce:http://fikomankom.blogspot.com/2010/04/propaganda-dalam-iklan-tolak-angin.html